Добрый день дорогие читатели, сегодня у нас рецепт очень быстрого и легкого мясного блюда из простых подручных ингредиентов:
Фарш мясной — 500 г.
Лук репчаты — 1 шт.
Шампиньоны (консервированные резаные, небольшая) — 1 бан.
Сыр твердый — 200-250 г.
Хлеб (белый, черствый) — 1 ломт.
Майонез — 100 г.
Молоко — 0,5 стак.
Соль, перец – по вкусу.
Этот рецепт очень быстро и без особого труда обеспечит Вас очень вкусным, мясным, самодостаточным и сытным блюдом.
Итак, все ингредиенты у нас под рукой, приступаем к приготовлению.
Хлеб (ломтик должен быть достаточно толстым, см 2) без корочек замачиваем в молоке, затем слегка отжимаем.
Перемешиваем хлеб с фаршем.
Добавляем мелко нарезанный лук.
Все вместе пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль и перец по вкусу, но не забываем, что еще в блюде будет сырная корочка, который добавит солености.
Фарш тщательно перемешиваем.
Выкладываем фарш в форму, смазанную растительным маслом. Ровняем и утрамбовываем.
Сверху смазываем майонезом и равномерно раскладываем грибы.
Засыпаем сыром, натертым на крупной терке.
Ставим запеканку в разогретую духовку. Запекаем при 180 гадусах в течение 40-50 минут.
Запеканка готова, приятного аппетита.
Подписывайтесь на канал, чтобы рецепты были под рукой, и ставьте лайки если рецепт вам понравился
Обязательно оцените рецепт Овсянки в банке