О лечебных свойствах коньяка

Только представьте: середина зимы, на улице ненастье и холод. За стенами вашего дома северный ветер дует с удвоенной силой, землю покрывают снег и лед. В лучшем случае, январь и февраль “порадуют” удручающим дождем в сочетании с серым небом. Это худшее время года - вряд ли кто-то будет спорить. И вместе с этой “восхитительной” погодой приходит ежегодное страдание от кашля, насморка, простуды и гриппа. Ваша домашняя аптечка переполнена ибупрофеном, парацетамолом, противоотечными средствами и различными другими противовирусными препаратами…

Но знаете ли вы, что коньяк - в умеренных количествах, само собой! - очень полезен для нашего здоровья; и не в последнюю очередь как отличное средство от таких зимних “радостей” как кашель и простуда. Во многих странах наш любимый eaux-de-vie издавна пользуется репутацией надежного профилактического средства; вероятно, есть причина, по которой антипростудные рецепты на его основе передаются из поколения в поколение. Итак, давайте посмотрим на различные рецепты стран по всему миру, в которых коньяк выступает в качестве основного метода профилактики зимних простуд.

Гоголь-моголь

Наше отечественное, но, к сожалению, многими позабытое средство - восхитительный гоголь-моголь. Для приготовления этого горячего напитка необходимо нагреть полстакана молока, в который добавить столовую ложку несоленого сливочного масла, взбитый сырой яичный желток, чайную ложку меда и 50 грамм коньяка.

Немецкое средство от гриппа

Это средство родом из Штутгарта (Германия) ведет свое начало с 1918 года, когда бушевала пандемия испанского гриппа. Для его приготовления возьмите 100 грамм свежего очищенного чеснока и добавьте к 0,5 литра коньяка. Закройте в герметичном сосуде, и оставьте в затемненном, прохладном месте на пару недель. Перед употреблением процедите чеснок. Использовать настойку для профилактики гриппа, добавляя 10-15 капель на стакан воды, и выпивать 3 таких стакана в день перед каждым приемом пищи.

Конечно, если вы решите использовать это средство от гриппа, необходимо будет особое внимание уделять гигиене полости рта: ополаскиватель для рта, жевательная резинка, освежители дыхания будут совсем не лишними!

Интересно, что доктор Джозеф Бек (профессор, опытный американский специалист в области ЛОР-заболеваний) во время Первой мировой войны управлял американским госпиталем Красного Креста в Коньяке (Франция). Во время пандемии испанского гриппа госпиталь испытывал острую нехватку помещений для размещения пациентов. По просьбе Бека, местные власти разрешили ему создать импровизированную палату на верхнем этаже одного из коньячных складов города. Кроме того, ему предложили использовать столько коньяка, сколько он сочтет нужным, для лечения жертв гриппа. Бек составил микстуру, состоящую из смеси коньяка и воды, которую и давал своим пациентам. Сообщается, что после введения такого режима, в госпитале Бека число умерших от гриппа почти мгновенно сократилось на 27 процентов и никогда не превышало этого показателя за те пять недель, в течение которых продолжалась эпидемия.

Средство от боли в горле

При боли в горле популярно рассасывание медикаментозных сладостей, таких как стрепсилс. Однако все, что делают такие вещества, это маскируют симптомы. Сочетание тмина и коньяка является чрезвычайно эффективным средством лечения ангины и тонзиллита: во многих случаях, это решение может облегчить боль в горле всего за четыре часа!

Возьмите 80 граммов молотого тмина и добавьте 200 мл воды. Доведите до кипения и варите на медленном огне около 15 минут, пока смесь не превратится в густую жидкую массу. Процедите жидкость, добавьте еще 50 мл воды и снова доведите до кипения. Снимите с огня, дайте остыть, а затем добавьте столовую ложку коньяка. Принимайте по столовой ложке смеси один раз в полчаса. Как правило, боль в горле проходит за 4 часа, но если горло продолжает болеть, можно продлить время обработки до 8 часов.

Известно, что коньяк имеет и другие полезные для организма свойства. Помните классическое: “Пейте, пейте! Врачи рекомендуют в “Неделе”, отдел “Для дома, для семьи””? Если выпивать умеренное количество коньяка, в организме увеличивается уровень веществ, замедляющих его старение. Эти вещества снижают количество свободных радикалов, которые, в свою очередь, вызывают повреждение клеток организма. Коньяк благотворно влияет на состояние сердца и кровеносных сосудов, снижает риск возникновения онкологических заболеваний, способствует улучшению зрения. Естественно, речь идет о натуральном качественном коньяке, изготовленном из винограда и выдержанном в дубовых бочках, а не суррогате из технического спирта, закрашенного жженым сахаром.

Отметим, что многие представители официальной медицины не против употребления умеренного количества коньяка на регулярной основе. Но, еще раз подчеркнем - умеренного!

Понравилось? Жми лайк и подписывайся на канал. Будет интересно!

Знаете ли Вы, почему пить пиво нужно всем, а особенно женщинам?