Этот легкий и очень нежный десерт в любое время суток моментально улучшит настроение, а смотрится это воздушное лакомство настолько красиво, что его без всяких сомнений можно будет приготовить и на какой-либо праздник. Нам понадобится: - отборная брусника сочная (56 г); - пудра сахарная обычная или ароматизированная (56 г); - персики консервированные (260 г); - густая сметана (230 мл); - жирные сливки (160 мл). Приготовление:
1.Персики консервированные нарезать помельче, выложить в креманки
2. Сверху слоем насыпать отборную бруснику
3. Отдельно с сахарной пудрой взбить густую сметану
4. Разделить взбитую сметанную смесь на две равные части.
5. Одну из этих частей выложить на бруснику, после этого, еще раз создать слой из нарезанных консервированных персиков, затем еще раз насыпать сочные ягоды
6. Сверху выложить оставшийся сметанный крем и разровнять его
7. После этого взбить хорошенько до получения плотной массы густые сливки
8. Переложить их для удобства в кондитерский шп