ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
- КАЛОРИЙНОСТЬ 261ККАЛ
- БЕЛКИ 21 ГРАММ
- ЖИРЫ 16,2 ГРАММ
- УГЛЕВОДЫ 7,7 ГРАММ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сладкий перец- 2 штуки
Свинина- 400 г
Помидоры- 3 штуки
Зеленый лук- 1 пучок
Соль по вкусу
Растительное масло- 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Кунжут по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Мякоть свинины нарезать кубиками. Разогреть на большой сковороде масло и жарить свинину, периодически помешивая, примерно 7 минут.
2. Перец нарезать кубиками и жарить вместе с мясом еще 10 минут.
3. Помидоры надрезать крест накрест, опустить на 30 секунд в кипящую воду, достать шумовкой, обдать холодной водой, снять кожицу и нарезать небольшими дольками. Добавить помидоры к мясу с перцем, посолить, поперчить, перемешать, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 5 минут.
4. Зеленый лук нарезать тонкими колечками, слегка наискосок.
5. Готовое блюдо разложить по тарелками, посыпать луком и кунжутом.
Ставьте лайк, подписывайте на канал, делитесь в соц сетях