Блинчики с сыром – это одно из самых распространенных и простых блюд которое должно быть в арсенале любой уважающей себя домохозяйки.
И так приготовим все составляющие для наших блинчиков с сыром:
Для начала Вам понадобиться полтора граненых стакана молока (1.5), два яйца (2), один стакан пшеничной муки, 150 грамм сливочного сыра, 1 чайная ложка поваренной соли, сахара и разрыхлителя, 2 столовой ложки растительного масла, укроп по вкусу.
После того как все ингредиенты наших блинчиков готовы начнем пошаговое приготовление.
1 - Необходимо подогреть молоко (совсем немножко, не доводить до кипения) и затем смешать с солью и сахаром.
2 - Затем вбить туда ранее подготовленные два яйца. Взять сито и тщательно просеять муку (пару раз желательно, тогда тесто получается воздушнее)
3 - Добавляем просеянную муку с разрыхлителем
4 - Берем сливочный сыр и натираем его на мелкой терке, соответственно добавляем в ранее подготовленную жидкую массу.
5 - Очень мелко нарезаем зелень (Укроп, петрушка) и добавляем вместе с растительным маслом. Всё это тщательно взбиваем венчиком.
6 - Заранее смазываем сковородку сливочным маслом и соответственно разогреваем её. Затем обжариваем блинчики с двух сторон и готовые смазываем сливочным маслом.
Получаются очень вкусные, сытные и аппетитные блинчики с сыром. Очень рекомендую кушать пока горячие.
Так же можно разогреть в микроволновой печи, очень удобно брать с собой на работу.
Приятного аппетита, мои дорогие хозяюшки !
Подписка на канал обязательна.
А у нас как всегда Вкусные рецепты, домашние рецепты, классический рецепт, простые рецепты, рецепт условиях, рецепты, рецепты в домашних условиях, рецепты в духовке, рецепты с фото, рецепты с фото пошагово, рецепты пошагово,рецепты салатов.