Найти тему
Кушайте для здоровья!

Снова вспомнили доломит

Доломит - это минерал из класса карбонатов. Карбонат кальция всегда был дешевым источником кальция. Его включали в состав биологически активных добавок к пище.

В доломите много кальция в пересчете на вес, но он плохо усваивается. Не смотря на то, что доломит в виде порошка растворим в слабых кислотах, в желудке он растворяется не очень хорошо. Еще хуже доломит всасывается, если желудок не совсем здоровый. Это бывает при хронических гастритах или просто у пожилых людей. В нашем организме лучше усваиваются другие соли кальция, например, цитрат кальция.

Кроме того, что доломит плохо всасывается, он может быть опасен для здоровья. Доломит как минерал содержит разные примеси, в том числе барий, свинец, железо и карбонат магния.

Еще в восьмидесятых годах прошлого века в добавках из доломита обнаружили высокую концентрацию свинца. Из-за того, что доломит может содержать свинец и ртуть, сейчас его не рекомендуют в качестве источника кальция. В наше время достаточно других добавок.

Производители постоянно пытаются реанимировать старые рецепты. Кто-то уже забыл про доломит. Поэтому каждый раз, когда захотите начать принимать новую добавку к пище, почитайте достоверные источники информации и проконсультируйтесь с врачом.