Что может быть полезнее чашки зелёного чая? Если дело происходит в Японии, то - паста из зелёного чая! Чудной продукт подготовила компания Cha2tei, крупнейший в Японии производитель чая.
Паста, названная "Nihoncha no Nama An", действительно состоит из цельных листьев зелёного чая с добавлением питательных дрожжей и витаминов. По данным специалистов компании, запас полезных веществ чая не используется на 100%, так как при приготовлении чая большинство витаминов всё же остаётся в заварке.
А новый продукт от Cha2tei предполагает 100% сохранение всего, что заложила в чай природа.
К тому же у пасты множество вариантов употребления. Кроме традиционной заварки, пасту можно добавлять к пище, использовать как добавку к салатам, готовить смузи и список применения по истине бесконечен!
На данный момент компания выпускает четыре разновидности пасты из разных чаёв - это Sencha и Matcha (из зелёных чаёв), Hojicha (из поджаренного зелёного чая) и Kocha (коричневый чай в европейском стиле).