Лето пора шашлыков, все набираем вкусного мяса и на природу, к моему большому удивлению оказалось, что домашнего мясо то практически и нет на рынке и что мы едим все промышленное. Мы также на прошлой недели выехали на природу, и как раз приехали друзья,которые занимаются продажей мяса и мясных продуктов. В грязь лицом не хочется упасть купила я самое дорогое и со слов продавца домашнюю свинину. Попробовав готовый шашлык друзья сказали что мясо было промышленным да и не такого хорошего качества.... Чем отличается промышленное мясо от домашнего? 1. Промышленное мясо выращивают на добавках чтоб быстрее вырос, а домашнее пасется свободно на лугу, питается только чистыми продуктами без добавок. 2. промышленное мясо выглядит очень сочным красивым если даже лежит в холодильнике более 3 суток, домашнее после 7 -8 часов почернеет. Можно определить на рынке если вечером ходите домашнее мясо именно по этому признаку. 3. Но о полезности и говорить нечего, конечно домашнее мясо будет на первом м