На 4 порции: Нам понадобится: творог - 320 г йогурт - 4ст.л. чеснок - 6 зубчиков перец болгарский - 1/2 соль перец 8 яиц Для начала взбиваем яйца, добавив соль и перец по вкусу. А теперь разогреваем сковородку, смазываем ее маслом, и выпекаем блинчики. После того, как блинчики уже готовы, приступаем к начинке. Начинка может быть любая. У меня: творог, чеснок, йогурт, соль, перец. Это все нужно соединить, перемешать и добавить болгарский перец, нарезанный кубиками. Теперь, когда начинка готова, берем наш блинчик, начинку кладём на краешек и заворачиваем. Приятного аппетита!