Узнайте, какие овощи, травы и специи хорошо подходят в тушении курицы, и как приготовить здоровое куриное мясо. Ваш выбор трав и специй превратит это простое блюдо в новое неповторимое блюдо каждый раз, когда вы его приготовите. Корневые овощи прекрасно подходят для тушеных блюд. Я использую картофель и морковь с рынка, но вы можете добавить кабачок или тыквы, сладкий картофель, репу, пастернак. Грибы и помидоры также были бы кстати, добавляя приятный аромат. Вы также можете выбрать особенную тематику для своего блюда с помощью специй, которое будут раскрывать его содержание. Для этого используйте смесь трав и пряностей, которые соответствуют профилю вкуса: Средиземноморье - розмарин, тимьян и шалфей, орегано, чеснок, базилик, чабер, лук, финские травы. Индийский - порошок карри, гарам масала, кинза (добавьте в конец). Тайский - красная, желтая или зеленая паста карри, кокосовое молоко, рыбный соус, сок лайма (добавить в конец). Китайский - пять порошков специй, сушеные грибы шитаке
Недорогое и простое в приготовлении блюдо из курицы. Какие овощи и специи подобрать?
30 июня 201830 июн 2018
65
1 мин