Да, она существует, северокорейская кухня, и я даже её поел. Разумеется, что в самой Северной Корее люди могут только мечтать о такой еде, там нищета и тоталитарный мрак, а вот в фирменных ресторанах в Москве кое-что даже готовят, потому что в России пока еще продукты имеются, хотя если Путин останется еще на один срок, то наша страна точно догонит и перегонит Северную Корею по мраку и нищете.
Сразу замечу, что кухня Северной и Южной Кореи ничем не отличается, за исключением того, что в Южной Корее есть продукты, а в Северной нет. До того, как я посетил ресторан северокорейской кухни, я месяц назад обедал в южнокорейском ресторане в Питере. И в южнокорейском ресторане всё было на порядок вкуснее и дешевле, хотя дешевле, скорее всего, потому что это Питер, а не Москва.
Говорят, что в Москве есть даже два северокорейских ресторана, я побывал в ресторане «Корё». Ресторан находится в подвале, когда спускаешься, тебя там встречают молодые северокореянки, которые даже неплохо говорят по-русски. Официантки почти не улыбаются, ходят угрюмые как Ким Чен Ын. Обстановка в ресторане больше похожа на простое недорогое кафе - висят телевизоры, когда я там был, по ним показывали футбол.
Меню достаточно богатое, хотя во многом позиции схожие, то есть 10 видов супов, но различаются они только тем, что в одном, например, есть кабачок, а в другом нет, а в третьем чеснок и т.д. Я купил себе большую порцию Кимчи - это их местная капуста в остром соусе, за 350 рублей:
И суп из Кимчи и свинины, с кабачками и другими овощами, за 370 рублей:
Суп довольно вкусный, хотя мяса там было крайне мало. Социализм не предполагает мясо, только голод. Да, к супу еще прилагается чашка риса.
Еще купил чайник чая за 200 рублей, обычный зеленый чай, сенча.
Да, расплатиться у них можно и банковской картой, что даже удивительно.
Вердикт: вкусно, но цены завышены, как мне показалось, если сравнивать с южнокорейским рестораном в Петербурге, хотя сравнение с Питером, конечно, не совсем корректное, потому что там цены в принципе ниже. А еще в южнокорейском ресторане порции больше и они более мясные. Короче, надо найти южнокорейский ресторан в Москве и провести более четкое сравнение.
И напоследок – да здравствует капитализм! Социализм - это смерть и голод.