Здравствуйте, сегодня у нас на ужин спагетти с ветчиной под соусом
Нам понадобиться:
250 грамм макарон(у меня спагетти, но можете взять любые);
150 грамм сыра;
200 грамм ветчины;
40 грамм сливочного масла;
2 столовые ложки томатной пасты;
Соль, лавровый лист, чеснок, сахар.
Приступим к готовке:
Для начала ветчину порезать соломкой, натереть сыр.
Разводим пасту с водой( 2 столовых ложки к стакану воды). Добавляем приправы, перемешиваем, получиться жидким.
Ветчину жарим на масле в течении 5 минут.
Вливаем соус в сковороду. Добавляем лавровый лист и раздавленный чеснок. Перемешиваем. Оставляем тушиться на не большом огне, плюс-минус 5-6 минут.
Варим макароны и сливаем воду. Важно! Чтобы приступить к следующему шагу макароны не должны остыть.
Посыпаем сыром макароны, сюда же соус, который так же не должен остыть. Перемешиваем, пока сыр не расплавиться.
Всё, можете подавать. Приятного аппетита, если было полезным поставьте лайк и подпишитесь, тем самым вы очень поможете в развитии канала, это ведь не большая плата, за мои старания, удачи
