Добрый день! Сегодня Вашему вниманию мне очень хочется предложить картофельные котлеты! Я просматривала в интернете и нашла очень много интересных рецептов! Но мой опыт Мне кажется заслуживает особого внимания! Сегодня я расскажу вам, как же я готовлю своей картофельные котлеты. Картофель отвариваем, пока картофель варится, режу грудинку и лук всё смешивай вместе и обжариваем. Картофель готов воду полностью сливаю перемну его толкушкой и добавляю туда по вкусу перец, соль, приправы и конечно же нашу зажарку. И для того чтобы картофель получится крепким даю массе остыть. Затем вбиваю одно яйцо добавляю пару ложек картофельного крахмала, чтобы масса получилась более или менее плотной. Ложкой готовлю котлетку обваливают в муке, котлетки обжаривается под крышкой на сковородке на среднем огне! Изюминка этого блюда заключается в том, что наши картофельные котлетки ещё имеют вкусную поджарку, хрустящие шкварки и лук Что придает неповторимый вкус! Попробуйте это очень быстро и вкус