Если вам нужен рецепт вкусного и оригинального салата на праздничный стол, то вы его нашли! Скорее записывайте рецепт обалденно вкусного салата "Восточная сказка" - гости будут сыты и довольны!
Приготовление:
Берем 200 гр говядины или телятины и отвариваем до готовности со специями и солью. Можно также добавить в кастрюлю одну луковицу, разрезав ее на две части.
Мясо остужаем и нарезаем небольшими брусочками (соломкой).
Одну крупную луковицу шинкуем на полукольца и на сковородке обжариваем с растительным маслом и щепоткой молотого перца. Жарим не долго, всего несколько минут.
Теперь нам понадобится дайкон или редька. Хватит 1 шт. Шинкуем тонкой соломкой, можно также натереть на крупной терке или терке для корейской морковки.
Затем измельчаем пучок зелени и тоже добавляем в салат. Зелени берем достаточно много.
Последний ингредиент - это грецкие орехи, понадобится примерно горсть. Именно они в сочетании с мясом и зеленью придают салату "восточную" нотку. Теперь вы поняли, почему салат так называется:))))
Ну и дело за малым - посолить , добавить заправку. В качестве заправки я использую майонез либо натуральный йогурт. Приятного аппетита!
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ - СТАВЬТЕ ЛАЙК, ДЕЛИТЕСЬ В СОЦСЕТЯХ И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!
