Все мы пробовали этот замечательный кекс с двухцветным тестом, сегодня мы покажем вам рецепт и вы увидите, насколько просто он готовится.
Для приготовления кекса нам потребуется :
- 5 яиц;
- 2 стакана сахара;
- 2 стакана муки;
- 1 стакан кефира;
- 200 г маргарина;
- 1/4 чайной ложки соли;
- 1/4 чайной ложки соды.
Маргарин растопить,яйца с сахаром взбить.
Влить кефир, в муку добавить соль и соду. Все продукты хорошо размешать до получения однородной массы.
Полученное тесто разделить на 2 части.
В одну добавить 2 столовые ложки какао, в другую -2 столовые ложки муки. В середину разогретой и смазанной жиром форму класть по 1 ст ложке то одного то другого теста.
Кекс выпекать при температуре 200 градусов.
В кекс можно добавить орехи, так он будет еще вкуснее. А еще, можно сварить шоколадную глазурь и полить кекс сверху.
Приятного аппетита! Подписывайтесь и вы всегда будете с новыми рецептами вкусных десертов!