В данной статье я хочу предложить Вашему вниманию экономное меню для праздничного стола.
Если Вы живете в деревне или у Вас есть своя дача, то накрыть стол с моим меню будет еще дешевле!
Меню будет состоять из 2 салатов, 1 горячего, 3 гарниров к горячему и выпечки к чаю. Готовить я буду салаты : винегрет и мимоза. Это знаменитые салаты, которые знает каждая хозяйка.
На горячее я приготовлю картофельное пюре. Чтобы пюре получилось нежным и воздушным, его нужно взбить миксером. По Вашему усмотрению можно добавить в него сливочное масло, горячее молоко, зелень.
К пюре можно подать соленую рыбу. Это может быть как селедка, так и любая другая рыба на Ваше усмотрение.
Так же хорошо будет подать к картофельному пюре куриные бедрышки, запеченые в духовке.
Еще к картофельному пюре можно приготовить рыбу в кляре. Бюджетным вариантом для этого блюда станет филе минтая.
К чаю я приготовлю обычный бисквитный пирог.
Из напитков можно подать апельсиновый сок или компот!
В итоге вот такое меню на 6 человек за 430 рублей для праздничного стола у меня получилось!
Если моя статья была для Вас интересной, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал! Будем экономить вместе!