Многие начинающие атлеты категорически против применения не только анаболических стероиды, но и продуктов спортивного питания (так называемых БАДов), считая всё это «химией» вредной для здоровья. С одной стороны, они правы, так как стероиды действительно разрушают здоровье, но с другой – существуют «разрешенные» пищевые добавки из серии спортпита, которые позволяют не только повышать эффективность тренировок, но и в какой-то мере оказывать благоприятное действие на здоровье. Принципиально отказываться от БАДов, наверное, не стоит, хотя и обойтись без них вполне возможно.
Механизм роста мышечной ткани активизируется под действием большой силовой нагрузки. Тренировка будет считаться интенсивной лишь в том случае, когда мышцы выполняют максимальные по силе сокращения максимально продолжительное время. Например, когда вы выполняете тяжелое базовое упражнение на 6-8 повторений с максимальным рабочим весом.
На обеспечение такой деятельности идет креатин, накопленный в мышечной ткани. Являясь источником АТФ, он оказывает влияние на способность поддерживать мышечное сокращение максимальной силы в течение конкретного времени. Иными словами, чем больше креатина в мышцах, тем сильнее и продолжительнее они будут сокращаться, то есть лучше и дольше будут показывать свой максимальный силовой потенциал. Креатин содержится в мясных и рыбных продуктах, а также существует в виде отдельной пищевой добавки.
Нагрузка высокой интенсивности провоцирует организм запускать целый ряд адаптационных процессов, направленных на рост мышечной массы. Данный процесс требует определенного «топлива», в роли такого топлива выступает белок (или протеин). На самом деле белок играет роль, скорее, не топлива, а главного строительного материала для мышц, так как именно с него начинается строение новых мышечных волокон. Чем качественней белок в пище, тем быстрее он усваивается и тем лучше подходит для строительства мышц. Наиболее качественный белок содержится в мясе, рыбе, яйцах и молочных продуктах – то есть в пище животного происхождения. Но наряду с привычными для нас продуктами питания, существует множество продуктов спортивного питания на основе очищенного белка, который еще более качественный и обладает наиболее высокой скоростью усвоения.
Так можно ли накачаться, не прибегая к помощи пищевых добавок??? Как понимаете, заменой спортивного питания может быть только обычная пища, которая содержит те же действующие компоненты. Поэтому вполне можно обойтись и без них и питаясь в достаточном количестве только натуральной пищей, показывать вполне сопоставимые результаты. Однако следует учесть тот факт, что не всегда мы можем принимать в пищу достаточное количество необходимых продуктов либо продукты должного качества. Существуют даже ситуации, когда человек просто не в состоянии съесть такое количество пищи, чтобы обеспечить себя необходимой нормой питательных веществ.
Что же дает нам спортивное питание?
Во-первых, оно намного быстрее усваивается.
Во-вторых, спортивное питание не требует готовки.
В-третьих, его всегда можно взять с собой и принимать сразу после тренировки (а это во многих случаях немаловажно).
В-четвертых, оно свободно от лишних нутриентов (например, жиров и углеводов).
И наконец, в-пятых, оно содержит максимум необходимых питательных веществ, в минимальном объеме.
Вот, пожалуй, все основные преимущества спортивного питания над традиционным. Безусловно, таким питанием ни в коем случае нельзя заменять стандартные приемы пищи, а использовать только в дни тренировок (до/после или только после). В таком случае существует возможность достичь оптимального результата без лишних трат времени и денег.