Вы узнаете о еде, запах которой вызывает отвращение. А некоторым людям такая еда нравится. Они её считают деликатесом!
1. Столетние яйца.
Очень популярная закуска в Юго-Восточной Азии. Куриные яйца покрывают смесью из чая, извести, глины и золы. Несколько месяцев без холодильника хранят в рисовой шелухе.
Пока они хранятся, не пахнут. Но если вы разобьёте скорлупу хоть одного такого яйца, то сильно пожалеете. Вам в нос ударит сильный запах тухлого яйца, аммиака, смешанного с сероводородом.
Таким яйцом можно приводить в чувство человека, упавшего в обморок. Сунуть под нос вместо нашатыря, мигом очнётся!
2. Тушёная капуста со скумбрией.
Это венгерское блюдо. Вкус у него ещё ничего, но запах. Оба продукта сами по себе не противные, но их сочетание рождает какой-то новый жуткий «аромат».
Даже только что приготовленное блюдо пахнет так, как будто сутки простояло на солнышке в жаркую погоду.
Не вздумайте брать его с собой на работу в офис!
3. Хаукарль.
Вяленое мясо акулы. Исландское национальное блюдо. У акулы нет почек, и все продукты жизнедеятельности выводятся через кожу. Поэтому мясо акулы сильно пахнет мочой. Этот плохой запах не выветривается даже через 2-4 месяца. Именно столько времени мясо должно вялиться на свежем воздухе.
Если вы хотите пощекотать себе нервы, поезжайте в Исландию и попробуйте это национальное блюдо. Впечатлений хватит на всю жизнь!
4. Тет де муан ("Голова монаха").
Швейцарский сыр. Прежде, чем из молока сделать сыр, его кипятят или пастеризуют. Но для этого сыра молоко никак не обрабатывается. Используется «сразу из-под коровы».
Запах у сыра такой, как будто его хранили в потных носках!
5. Сюрстрёмминг.
Шведский национальный продукт. Консервированная перебродившая сельдь. Прежде, чем закатать в банки, её засаливают и оставляют на 4 месяца для брожения. В сельди образуются уксусная, масляная и пропионовая кислоты и сероводород. Запах у неё, как у прокисшей рыбы!
Шведы признаются, что могут есть «Сюрстрёмминг» только, когда выпьют, да и то, в качестве закуски.
Ничего удивительного! Наши рыбаки под водку могут и червей съесть, вместо макарон!
В следующей статье ТОП 5. Самая вонючая еда в мире! (Часть 2)
Вы узнаете ещё о 5-ти деликатесах «с душком».
Подписывайтесь на мой канал, Вас ждёт много нового и полезного!