Пирог не кефире с секретом получается очень вкусным, просто тает во рту! Он обязательно полюбится Вам!
Ингредиенты
Кефир – 200,0
Яйца - 2 шт.
Мука – 300 гр.
Сахар – 180 гр.
Растительное масло – 100,0
Сода – 1/2ч.л.
Разрыхлитель – 1ч.л.
Для начинки:
Творог – 250 гр
Яйцо -1шт.
Сахар – 2-3 ст.л.
Процесс приготовления
1. Подготовить ингредиенты. В тарелку наливаем кефир, добавляем соду , перемешиваем и оставляем на 5 минут, пока кефир не начнет пенится.
2. В другую миску кладем творог, сахар одно яйцо и все хорошо перемешиваем.
3. В кефир добавляем два яйца.
4. К кефиру добавляем также сахар и все хорошо перемешиваем венчиком.
5. В кефирную смесь добавляем растительное масло и перемешиваем.
6. В муку добавляем разрыхлитель, просеиваем к кефиру и перемешиваем.
7. Готовое тесто выливаем в смазанную маслом форму для выпекания.
8. Из творога делаем колобочки и выкладываем в тесто.
9. Ставим в духовку и выпекаем при 180* 40 минут. Готовому пирогу даем немного остыть.
10. Пирог извлекаем из формы, поливаем джемом.
11. Наш пирог с секретом готов.
Приятного Аппетита!
Благодарим за просмотр!!!
Понравился рецепт, ставь " Лайк "! Поделись с друзьями в соц. сетях.!
Подписывайся на канал , чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!