Как получать удовольствия от еды и при этом сохранять свою фигуру и не вредить здоровью ?
1. Жиры
Далеко не все жиры вредны для организма , опасаться нужно насыщенных жиров , которых много в цельном молоке и красном мясе . Также трансжиры , они содержатся в готовой выпечке , жаренных блюдах , маргарине .
А вот мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры стоит включать в сое меню , эти жиры полезны для сердца.
2. Углеводы
Продукты , содержащие легкоусвояемые углеводы , способствуют резким перепадам уровня сахара в крови , что плохо сказывается на организм и может привести к диабету .
Поэтому лучше включить в свой рацион продукты из бобовых и цельнозерновых .
3. Меньше мяса .
Постарайтесь ограничить потребление говядину , свинину , оленину , они содержат холестерин . Помимо этого в организм усваивает большое количество железа , даже если оно и не требуется вашему организму .
Лучше есть мясо курицы и индейки и рыбы , в них не так много насыщенных жиров.