Ингредиенты: Приготовление: Карпа нарезать на порционные кусочки, посолить и припустить. Развести желатин небольшим количеством воды, чтобы получалось 30 г желе. Замочить изюм, затем соединить его с мёдом, проварить и смешать с охлаждённым желе. Украсить рыбу ломтиками лимона, варёного яйца, зеленью, залить желе и охладить. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Карп - 600 г
- Лимон - 50 Г
- Яйцо - 1 шт.
- Желатин - 1 пакетик
- Вода - 3 ст. ложки
- Мёд - 30 г
- Изюм - 20 г
- Зелень
- Соль - по вкусу
Приготовление:
Карпа нарезать на порционные кусочки, посолить и припустить. Развести желатин небольшим количеством воды, чтобы получалось 30 г желе. Замочить изюм, затем соединить его с мёдом, проварить и смешать с охлаждённым желе. Украсить рыбу ломтиками лимона, варёного яйца, зеленью, залить желе и охладить. Приятного аппетита!