Мята перечная - не неженка: она растет , где прийдется, и в огороде хорошо себя чувствует , на пустырях не чахнет. Мяту лучше собирать в начале цветения . Сушить ее надо на открытом воздухе , на сквозняках , часто переворачивать , чтобы избежать потемнения и порчи . Срок хранения 2 года .
Настои и отвары из мяты оказывают успокаивающее противовоспалительное действие , улучшают аппетит , секрецию пищеварительных желез , останавливают тошноту , рвоту . Ментоловое мятное масло используют наружно при судорогах , зубной боли , бронхитах (для ингаляций). Помогает мята не только при бессоннице , но и при головной боли , усталости , нервном напряжении , депрессии . Компрессы , припарки из мяты применяют , как противоопухолевое средство при мастите .
Для приготовления настоя положите 5 г листьев мяты в термос , залейте 200 мл кипятка , настаивайте 10-15 мин , процедите . Принимайте по 1 ст ложке через 3 часа при гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока , колите , болезни печени , желчного пузыря , тошноте , вздутии живота . При болях в суставах хороший эффект окажут ванны с отваром из мяты: залейте 50 г душистых листьев 6-тью литрами воды , кипятите 10-15 мин и вылейте в ванн .
При тошноте , рвоте , спастических болях в животе лучше принимать порошок из сухих листьев мяты: по 1/2 ч ложки 1-2 раза в день . Свежие листья мяты прикладывают к ранам , язвам . Настоем полощут рот, горло , смазывают места укусов насекомых , делают примочки , компрессы . Мята перечная - очень ценная приправа . Вкулинарии ее широко используют для приготовления квасов , пряников , конфет