За прошедшие годы замороженные продукты получили плохую репутацию за большое количество обработки, меньшую питательность и высокую цену. Однако вы можете быть удивлены, узнав, что это далеко не так. Замороженная пища может быть столь же здоровой, если не более здоровой, чем ее свежие коллеги и стоить в разы меньше.
Замороженные продукты могут быть здоровым выбором.
В отделе замороженных продуктов есть множество здоровых вариантов, но нужно будет немного поискать, чтобы найти продукты, содержащие полезные ингредиенты. Рекомендуется избегать продуктов, содержащих консерванты и искусственные ароматизаторы, а также другие ингредиенты, которые вы не найдете на своей собственной кухне.
Для замороженных продуктов наибольшей проблемой может быть натрий, поэтому выбирайте продукты с наименьшим содержанием натрия. Также проверьте вещи, такие как насыщенный жир и сахар (они должны быть низкими), а также белок и клетчатка (эти хороши!)
Еще одна заметка о замороженной продукции - убедитесь, что овощи или фрукты являются единственными ингредиентами, указанными на упаковке. Таким образом, вы избежите большого количества скрытого натрия, содержащегося в добавленных приправах или соусах.
При приготовлении пищи вы можете использовать как свежие, так и замороженные продукты.
Овощи можно добавить в макароны или рис, чтобы приготовить более вкусную еду. При правильной приправе они могут быть очень вкусными, не тратя при этом много времени или усилий.
Замороженные продукты часто содержат столько питательных веществ, сколько их свежих аналогов.
В упаковке замороженных фруктов и овощей часто столько же, если не больше, питательных веществ, чем у их свежих аналогов.
Причина заключается в том, что замороженные овощи переходят с фермы чистыми, и они мгновенно замораживаются. По сравнению с их свежими аналогами, которые опрыскивают химикатами, чтобы они были презентабельным в течение более длительного периода времени.
Если у вас мало времени, замороженные продукты могут стать вашим спасителем.
Если вы спешите, бросьте замороженное блюдо в микроволновку и о чудо, сытный обед готов.
Замороженная лебеда и вегетарианское блюдо - выбор по-лучше, чем чаша с зерном, и потребуется столько же времени, чтобы подготовить, когда вы вернетесь голодным поздно домой.
Замороженное мясо и продукты часто дешевле, чем их свежие эквиваленты.
Замороженные продукты - это способ получить питательную ценность ваших любимых продуктов по более низкой цене.
Кроме того, замороженные мясные и овощные блюда, как правило, так же хороши, как и их незамороженные аналоги.
Замороженные блюда могут научить вас порционному мышлению.
Поскольку замороженные блюда поставляются в одном порции, они могут научить кого-то, кто хочет сбросить лишний вес, в отношении контроля над порциями.
Если вы находитесь в середине долгосрочного плана, который включает контроль над порциями, то употребление замороженной еды в рамках этого плана может быть полезным.
Однако, если вы не любите читать этикетки для оптимального питания, замороженные блюда могут нанести больше урона, чем пользы. Жиры, количество калорий и содержание натрия имеют решающее значение, наравне с чистым, без химических веществ списком ингредиентов.