Сейчас сезон вишни и многие хозяйки думают, что бы такого вкусного с ней приготовить, вишневый клафути отличный выбор. Ингредиенты: Сначала подготовим вишню, ее надо помыть и отделить от плодоножки, удалить косточку. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, присыпаем мукой и сахаром, высыпаем в нее вишню. Приступаем к тесту. В миске смешиваем яйца, сахар и соль. Потом добавляем муку. Теперь в тесто медленно вливаем молоко, хорошо перемешиваем, потом вливаем растопленное сливочное масло. Когда тесто хорошо перемешано, начинайте его вливать в форму с вишней. Теперь клафути готово для того, что бы отправить его в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаться будет около 40-45 минут. Приятного аппетита! Подписывайтесь и вы не пропустите новые рецепты!