"Салат принц" Ингредиенты (6-8 порций): Приготовление: Салат выложить сервировочное блюдо слоями:
1-й - мясо, разобранное на волокна;
2-й - нарезанные огурцы и измельчённый чеснок;
3-й - мелко нарезанные вареные яйца. Каждый слой повторить и промазать майонезом. Последний слой - слегка измельченные и обжаренные грецкие орехи. Салат №2
"Салат слоеный" Ингредиенты: Приготовление: Вареные яйца нарезать кружочками. Рыбные консервы разделить на мелкие кусочки. Яблоки очистить и нарезать кубиками. Сырок натереть на тёрке. В салатницу выложить слоями:
1-й - яйца;
2-й - лук (ошпаренный кипятком);
3-й - майонез;
4-й - рыба;
5-й - яблоки;
6-й - сырок;
7-й - майонез.
Сверху украсить зеленью.