Найти в Дзене

Китайский суп возрастом в 2400 лет

При расширении аэропорта в китайском городе Сиань было обнаружено захоронение, где находился сосуд с супом, которому 2400 лет

В могиле, которая по предварительному заключению принадлежала или землевладельцу, или военному, были найдены два горшка: в одном остатки супа, а в другом, судя по тому, что жидкость не имеет запаха, — вино. В результате окисления бронзовые сосуды приобрели характерный зеленый цвет.

По словам руководителя исследовательской группы  Лю Дайюня, в истории китайской археологии это первая находка такого рода. Ценность её заключается в том, что позволит узнать больше информации о рационе людей, живших в период Сражающихся царств (475–221 годы до н. э.).

Теперь ученым предстоит в лаборатории выяснить ингредиенты супа, но уже сейчас известно, что сварен он был на мясном бульоне.