Привет друзья, подписчики и просто гости моего канала, нашёл в буквальном смысле слова книгу Русская кухня, и полистав нашёл в ней несколько интересных рецептов из рыбы, и вот это называется Караси, варёные в сливках, один из этих рецептов, я немного его оптимизировал и дополнил некоторыми компонентами, которые на мой вздгляд только добавили этому рецепту со старой книги более утончённый вкус и дополнительный аромат всему блюду, в итоге получилось очень не обычное, но вкусное блюдо, и уверен такого вы еще не пробовали, обязательно приготовте и надеюсь вам понравится такое блюдо как оно понравилось мне, и моей семье, всем приятного аппетита,