Рецепт овощной запеканки с курицей станет поводом для радости ваших домочадцев. Блюдо получается очень сытное, вкусной и полезное.
Ваши родные и близкие оценят чудесную хрустящую корочку и сочный вкус овощей в сочетании с курочкой в сливочно-сырном соусе.
Такое блюдо не оставит равнодушных ни одного члена семьи, это так вкусно что стоит того чтоб приготовить большую порцию.
Рецепт простой и легкий в приготовлении и очень вкусный результат.
Такое легкое и полезное блюдо идеально подойдет на ужин.
Этот рецепт стоит того чтобы вы поделились его приготовлением с друзьями,поверьте они оценят.
Овощная запеканка с курицей идеально подойдет и для детского стола.
Такое блюдо содержит много витаминов, полезную для здоровья клетчатку и белок.
Ингредиенты:
- куриная грудка
- 1 небольшая цветная капуста
- 1 морковь
- 1 небольшая брокколи
- 1 небольшой красный перец
- 1 средний кабачек
- 200 грамм твердого сыра
- соль, перец
Соус:
- 200 мл молока
- 1 яйцо
- соль, перец, любимые травы
- головка чеснока
Приготовление:
Куриные грудки нарезать кубиками, приправить солью и перцем и оставить.
Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия, морковь очистить и нарезать на кусочки и отварить наши овощи в подсоленой воде 10 минут.
В это время перец очищаем от семян и режем ломтиками. Кабачки очистить и нарезать небольшими кубиками.
В жаропрочное блюдо на дно укладываем курицу, сверху выкладываем все овощи.
Все ингредиенты для соуса тщательно смешиваем, чеснок пропускаем через чеснокодавилку и заливаем им овощи.
Сверху посыпаем тертым на мелкой терке сыром
Отправляем наше блюдо в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут
