Приветствую вас дорогие мои читатели! На дворе лето, конечно не совсем такое как нам бы с вами хотелось, но все-таки сезон отпусков и дачный уже в самом разгаре. Совсем скоро мы будем собирать урожай со своих участков и заготавливать на зиму различные соки, соленья, варенья. Незаменимым помощником в этом деле нам будет соковыжималка и в этой статье я поделюсь с вами как выбрать соковыжималку, на что в первую очередь нужно обращать внимание, как подобрать вариант, который подходит именно вам.
Соковыжималки бывают 3-х видов: цитрусовые, центробежные и шнековые. Давайте поподробней разберемся по каждому из видов.
1. Цитрусовые соковыжималки. Этот вид исходя из названия имеет ограниченные возможности. Он подойдет тем людям, которые любят свежевыжатые соки из цитрусовых, занимаются спортом и следят за своим здоровьем. Одним из полезных особенностей данного вида является возможность контролировать количество мякоти в выжатом соке. Мякоть, которая остается после переработки можно употреблять в пищу. Из минусов можно отметить, то что их постоянно нужно вычищать практически после каждого выжатого плода. Качество выполнения зависит от фирмы производителя, поэтому если будете выбирать такую соковыжималку, рекомендую вам выбрать известный бренд.
2. Универсальные или центробежные соковыжималки. Это самый распространённый вид на современных кухнях, исходя из названия можно понять, что в ней можно изготавливать соки из всех видов фруктов и овощей, кроме ягод и трав. Форма сепаратора бывает 2ух видов: цилиндрической и конической. Первая подойдет тем, кто не занимается производством соков в большом количестве, так как проблема отброса мякоти здесь реализована не хорошо, как в конических, зато процент содержания сока примерно 95%. Вторая же будет полезна тем, кто занимается производством соков в больших масштабах, имея к примеру свой приусадебный участок, новы ход сока будет около 60-70%.
3. Шнековая соковыжималка. Пожалуй, самый универсальный из всех представленных видов. Эти соковыжималки обладают целым рядом преимуществ перед остальными. Они тише работают, потребляют мало электроэнергии. Сок получается без пены, и благодаря минимальному контакту с воздухом при отжиме, лучше сохраняет свои полезные свойства. Компактны, удобны в обращении, не требуют применение толкателя. Так же шнековые соковыжималки бывают с ручным приводом, что очень удобно, если у вас ан даче проблемы с электричеством. К минусам данного вида можно отнести их относительно большую стоимость по сравнению с другими видами.
Вот такие бывают виды соковыжималок, а теперь давайте остановимся на общих моментах, на что стоит обратить внимание:
1. Мощность. Самый важный параметр, обращайте на него особое внимание, помните, чем больше мощность, тем более твердые овощи и фрукты вы сможете переработать, так что, если любите свекольный, картофельный или морковный сок, выбирайте соковыжималку мощностью не менее 700Вт. Так же данный параметр влияет на количество сока, которое сможет выдать соковыжималка за раз. Опять же если вам нужно всего лишь стаканчик в день, то я не думаю, что вам понадобится соковыжималка большой мощности.
2. Ширина горловины. Думаю, тут все понятно, чем шире горловина, тем меньше времени у вас уйдет на нарезку продуктов, особенно важный параметр, для тех, кто заготавливает много сока.
3. Реверс. Полезная функция, к сожалению, она представлена только во шнековых соковыжималках, позволяет вам сделать так сказать “обратный ход”, если что-то застряло при переработке продуктов.
4. Количество скоростей. Должно быть, как минимум две. Если перерабатывайте мягкий продукт, зачем вам чтобы соковыжималка работала на полную мощность
5. Система “капля-стоп”. Важная вещь, все мы любим чистоту, а когда сок капает при большой переработке продуктов, это не очень приятно, да и не хочется постоянно вытирать его. Спросите у продавца есть ли “капля-стоп” в выбранной вами соковыжималке.
6. Объем контейнера для отходов. Здесь тоже все относительно, так что тут все опять же на ваше усмотрение, на ваши так сказать потребности.
Ну вот и все, пожалуй, думаю для вас данная статья оказалась полезной, не забываем подписываться на канал, ставить лайк и делится ссылкой в социальных сетях. В следующих статьях будет еще очень много интересного.
