Помидоры, фаршированные огурцами и яблоками

Готовится эта закуска очень просто всего из нескольких ингредиентов. Может послужить отличным украшением для праздничного стола.

Потребуется:

• шесть огурцов;

• по паре соленых огурцов, яблок;

• майонез.

Приготовление:

1. Огурцы с яблоками промывают, очищают и удаляют семена, нарезают небольшими кубиками.

2. Далее два подготовленных ингредиента смешивают с майонезом – это и есть начинка для помидоров.

3. Томаты подготовить просто: их промывают, срезают сверху верхушки, вытаскивают семена. Наполняют фаршем.

Перед подачей рекомендуется охладить готовую закуску. С начинкой можно экспериментировать, добавляя в нее другие ингредиенты на усмотрение.