Готовится эта закуска очень просто всего из нескольких ингредиентов. Может послужить отличным украшением для праздничного стола.
Потребуется:
• шесть огурцов;
• по паре соленых огурцов, яблок;
• майонез.
Приготовление:
1. Огурцы с яблоками промывают, очищают и удаляют семена, нарезают небольшими кубиками.
2. Далее два подготовленных ингредиента смешивают с майонезом – это и есть начинка для помидоров.
3. Томаты подготовить просто: их промывают, срезают сверху верхушки, вытаскивают семена. Наполняют фаршем.
Перед подачей рекомендуется охладить готовую закуску. С начинкой можно экспериментировать, добавляя в нее другие ингредиенты на усмотрение.