Давайте, для начала, определимся с обязательным набором продуктов для семьи. Не забудем и про рекомендации врачей =)
Итак, в продуктовой корзине не вегетарианца присутствуют / должны присутствовать практически у всех:
1) Хлеб
2) Молоко, кисломолочные продукты
3) Яйца
4) Рыба
5) Мясо
6) Соусы – да-да =)
7) Макаронные изделия
8) Сливочное масло
9) Мука
10) Растительное масло
11) Овощи, грибы, зелень
12) Фрукты, сухофрукты
13) Орехи
14) Сыр
15) Крупы / бобовые
16) Специи
17) Сахар
18) Чай, кофе
19) Морепродукты (желательно)
20) Вода
Вроде ничего не забыли.
Давайте я не буду загружать статью подробным описанием того, почему все это надо, а также не хочу в рамках одной статьи говорить обо всех продуктах. Поэтому на каждый пункт будет отдельная заметка с суммами, ссылками на проверенные продукты и возможными вариантами экономии.
А также, по всей видимости, у нас получится помочь нашему дорогому государству, посчитать реальный прожиточный минимум ;)) (по крайней мере, в Москве).