Здравствуй уважаемый читатель.Сегодня я даю вкусный рецепт салата "Мозаика".В летние деньки лучше легкого и вкусного салата ничего не придумаешь.Итак,на 2 порции нам потребуется: 100 г твердого сыра(любого),1 крупный свежий огурец,1 пучок редиса,листья салата,зеленый лук,петрушка,майонез,сметана,сахар и соль по вкусу.
Приготовление:Сыр нарезаем мелкими кубиками.Листья салата выкладываем на блюдо,на котором собственно и будет салат,припорошить сахарам,следующим слоем уложить тонко нарезанные кружочки огурца,затем-кружочки редиса и посолить.В самый центр кладем наш нарезанный мелкими кубиками сыр.Заливаем смесью из майонеза и сметаны(можно что-то одно,если вдруг не перевариваете один из этих ингредиентов).Украсить блюдо листьями петрушки и посыпать уже нарезанным зеленым луком.Очень вкусный салат для вас и вашей семьи.Приятного аппетита!
