Это очень вариативный рецепт, главный ингредиент в нем это лаваш который можно наполнить всем чем угодно на ваш вкус колбасой, вареным куриным мясом, грибами в общем всем тем что вы любите.
Ингредиенты:
Лаваш 1 Штука
Твердый сыр 250-300 г.
Помидор 1-2 Штук
Укроп 1 Пучок
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Для начала нарежьте сыр тонкими полосками (примерно 0,3 см в толщину). Мелко нарежьте зелень вместе с хвостиками. Помидор разрежьте пополам и нарежьте тонкими пластинками. Далее разделите лаваш на две части. Сбоку посередине выложите нарезанный сыр, помидоры и зелень, посолите и поперчите по вкусу.
Далее аккуратно заверните лаваш в форме конверта так, чтобы начинка не выпала во время запекания. Переложите лаваш на решетку и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 4 минуты с каждой стороны.
После этого разрежьте лаваш на порционные кусочки и подавайте. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!!!