Для многих из нас чай - это в основном лишь горячий напиток, и именно в таком виде он популярен. Однако, у горячего чая есть конкурент - холодный.
На сегодняшний день популярен такой напиток, как охлажденный чай. Такой чай был изобретен относительно недавно - в 1904 году. Напиток был представлен Речардом Блечинденом в Саинт-Луисе. Охлажденный чай с кубиками льда сейчас популярен во все мире, однако до этого еще в начале 19 века обычные Американские фермеры использовали такой напиток, чтоб утолить жажду и охладиться во время работы. Удивительно, но США 80% всего продающегося чая приходятся как раз на охлажденную версию этого напитка.
