В нашей жизни ежедневно происходят значимые события, возможно, они могут показаться незначительными, но каждое событие нужно запомнить и проанализировать. Так совершенно случайно мы познакомились с одним мальчиком. В процессе разговора выяснилось, что Вячеслав не просто обычный мальчик, а очень талантливый. Его талант заключается в большой любви к кухне! Так в свои 9 лет он готовит разнообразные блюда и с радостью учит маленькую Ксению!
Первое блюдо, которое приготовили ребята- английский чизкейк. Для его приготовления необходимо:
творог 500 гр
сметана 100 гр
сахар 200 гр
желатин 10 гр ( 1 ст.л)
печенье 350 гр
масло сливочное 150-200 гр.
Печенье перемолоть, масло сливочное растопить и добавить печенье, перемешать, выложить ровным слоем и дно формы ( разъемной), сформировать бортики и поставить в холод. В творог добавить сметану, сахар и растворенный желатин. Все перемешать миксером. Творожную массу вылить на охлажденное печенье, поставить в холод и дать застыть. По желанию можно добавить ягоды. Чизкейк будет готов не раньше чем через 8 часов. Приятного аппетита!