Добрый день дорогие читатели, сегодня у нас рецепт быстрого и вкусного сырного масла из простых подручных ингредиентов:
Сыр твердый – 100 - 150г
Масло сливочное – 150 - 200г.
Укроп (или другая зелень) – по вкусу.
Соль – по вкусу
Сырное масло используется для приготовления бутербродов, а также в качестве приправы к горячим мясным, рыбным и овощным блюдам. Сырное масло будет отличной приправой к порционным кускам жареного мяса, к мясным котлетам, к жареной рыбе, к печёному или отварному картофелю, к блинам, оладьям, запеканкам.
Итак, все ингредиенты у нас под рукой, приступаем к приготовлению.
Натираем на средней терке сыр (можно несколько разных)
Натираем на крупной терке сливочное масло.
Мелко режем укроп или любую другую зелень.
Добавляем соль и любимые специи (перец, травы, чеснок)
Все перемешиваем и убираем в холодильник.
Когда масло затвердеет, его можно резать на тонкие куски и класть на бутерброды, вареную картошку или мясо.
Вкусное сырное масло готово.
Приятного аппетита
Подписывайтесь на канал, чтобы рецепты были под рукой, и ставьте лайки если рецепт вам понравился
Обязательно оцените рецепт картофельных круассанов с сыром.