В настоящее время некоторые люди столкнулись с проблемой лишнего веса, ожирением, что приводит их впоследствии к нарушениям здоровья. Многие люди, стремящиеся похудеть и наученные отрицательным опытом различных диет, приходят постепенно к рациональному, сбалансированному правильному питанию.
Правильное питание – это не очередная диета, связанная с постоянными ограничениями и исключениями того или иного продукта, наоборот – это баланс и разнообразие выбора, а результатом питания является подтянутая фигура и крепкое здоровье.
Самое важное в питании правильном – это снятие барьеров, суть которых в постоянных ограничениях и запретах. Необходимо найти баланс и комфорт для себя и тогда не будет сложностей с основами питания.
Не стоит составлять перечни полезных и вредных продуктов, важно построить так свой рацион, чтобы 80% приходилось на полезные для организма продукты, а 20% на то, что нравится, но желательно в первой половине дня употребить любимое блюдо. На начальных этапах это поможет устранить психологические моменты, связанные с переходом на другой рацион.
Принципы правильного питания
Основу рациона составляют овощи и фрукты
Самое важное преимущество – это наличие клетчатки, которая насыщает быстрее и способствует нормализации пищеварения. Безусловно, предпочтение в больших количествах лучше отдавать овощам, поскольку во фруктах немалое содержание фруктозы, а это сахар, который в избыточных количествах прибавить вес.
Водный баланс
Многие пренебрегают употреблением питьевой водой, но в этом и возникают проблемы при снижении веса, а также нарушается структура кожи, возможны отклонения в работе пищеварения. Предпочтения лучше отдавать минеральной воде, натуральным морсам, зеленому чаю, уменьшить употребление кофе.
Простые углеводы
Минимизировать употребление простых углеводов, таких как: белый хлеб и другие изделия выпечки, торты, пирожные, конфеты, однако, горький шоколад примерно 20 – 30 грамм вовсе не повредит. Важно помнить и том, что не стоит запрещать есть любимую выпечку просто допускать употребление 1-2 раза в неделю.
Завтрак обязателен
Завтрак лучше начинать с каши, вместе с фруктами и медом. Крупы являются источником медленных углеводов, за счет этого происходит медленный рост сахара в крови и насыщения хватает на долгое время. Кашу можно сочетать с любимыми фруктами, сухофруктами или полезными пастами (ореховыми).
Если ты ходишь еще в спортзал это огромный плюс к твоему здоровью, а профессионалам стоит не забивать о приеме предтренировочных комплексов витаминов.
Прием пищи не должен быть быстрым, это важный пункт, на ходу кушать не рекомендуется. Необходимо тщательно пережевывать пищу, наслаждаясь процессом.
Находим альтернативу вредным продуктам, а именно: вместо рафинада используем мед, свинину заменяем телятиной, подсолнечное масло меняем на оливковое и другие виды масел.
Рацион должен быть разнообразным, во избежание срывов на ненужные продукты. Пробовать разные сочетания ингредиентов, менять способы приготовления, добавление специй.
Последний прием пищи происходит за 2 – 3 часа до сна в зависимости от режима, графика работы и других дел. На вечер лучше отдать предпочтение нежирным продуктам животного происхождения и овощам.
Безусловно, правильное питание поможет достигнуть желаемого результата, однако, для закрепления достигнутого, будет идеально добавить физические нагрузки, которые будут приносить удовольствие, а не являться пытками. Необязательно покупать карту в спортивный зал, можно просто записаться в бассейн либо же кататься на велосипеде, заняться танцами, йогой, тем, что по душе и в радость.