Раки -могут стать идеальным блюдом в любом вечере. Так что если хотите приготовить его правильно, то читайте дальше как это сделать. И не забудьте советы по теме, которые будут в конце. Ингредиенты. Вам нужно: 1.Подгатовка Купите живых раков потому что замерзшие не будут так вкусно выходить. Если поблизости не продают то найдете в интернете. Храните в прохладном и темном месте. Несколько раз помойте раков в большой емкости. 2.Готовка Подготовьте оборудования для варки. важно чтобы вы могли варить емкость с 200 литром воды. поставьте на огонь и доведите до кипения. Потом добавьте сок и кожуру лимона с приправой. Добавьте остальные овощи. Нужна корзина чтобы опустить раков в воду и отварить 5 минут. Дуршлаг будет очень будет кстати. После того как опустите отключите огонь и оставьте на 30 мин для готовки. 3. Проверка Готовность рака лучше проверить на вкус. Если она резиновая то готовьте дальше. Если они разваливаются то достаньте их, потому что вы можете их переварить. 4.Подача Подав