Найти тему
Stories

Домашняя шоколадная паста

ШАГ 1

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

ШАГ 2

-2

Фундук подсушивать в разогретой духовке 5–15 минут, затем очистить от шелухи. 

ШАГ 3

-3

Шоколад поломать небольшими кусочками, поместить в кастрюлю, добавить предварительно размягченное сливочное масло, влить миндальное и обычное молоко, и растопить все на медленном огне.

ШАГ 4

-4

Фундук измельчить в блендере в муку, влить половину растопленной шоколадной массы и немного взбить, затем добавить оставшуюся шоколадную массу и взбить все вместе.