Творожный венок с корицей и шоколадом

ШАГ 1 Сливочное масло растопить и оставить остывать. Растереть творог сахаром, солью и яйцами. Жирность творога не важна, я пробовала и с жирным, и с обезжиренным.

На весь экран ШАГ 2 Добавить теплое молоко, перемешать.

На весь экран ШАГ 3 Просеять муку и дрожжи.

На весь экран ШАГ 4 Замесить крутое, плотное тесто.

На весь экран ШАГ 5 Добавить сливочное масло и хорошо вымесить, чтобы оно все впитало. Оставить на 1 час 20 минут в теплом месте в закрытой миске.

На весь экран ШАГ 6 Подросшее тесто. Такое пышное, с крупными дырочками. Обмять его.