Ингредиенты: Приготовление по шагам: Разворачиваем лаваш, разбиваем в центр яйцо и размазываем его вилкой до краёв. Сверху посыпаем тёртым сыром , добавляем чёрный молотый перец, и можно другую приправу по вашему вкусу. Складываем лаваш в форму треугольника. На хорошо разогретую сковороду со сливочным маслом выкладываем треугольник лаваша, швом вниз и жарим с двух сторон до золотистой корочки. Подавать желательно горячей, но и в остывшем виде вкусно, можно взять такой перекус с собой на работу или в дорогу, а в горячем виде подаем школьнику на завтрак. Приятного Аппетита!