Сочный свиной шашлык приготовлен с орегано и красным вином. Дешевый и простой способ расширить свой метод приготовления шашлыка.
Для приготовления нам понадобится:
свинина - 2 кг
лук - 2 штуки
красный перец - 1 штука
зеленый перец - 1 штука
красное вино - 100 мл
перец и соль по вкусу
сушеный орегано - 1 ст.л.
Берем свинину нарезаем крупными кубиками, чередуя с луком и перцем.
Перед тем как шашлык будет полностью приготовлен, польем их красным вином. Приправим по вкусу солью и перцем, посыпаем орегано.
После того, как шашлычок приготовился можно подавать его с салатом, огурцами, помидорами и соусом Чили.
Приятного аппетита!
