Всем летнего и солнечного дня! Всем хорошего трудового дня, дорогие друзья, чтобы отлично потрудились, сохраняйте следующий рецепт и ставьте лайк! Я ценю каждый лайк от вас, так что ставьте его скорее! И сохраняйте рецепт в заметки, чтобы не потерять! Продолжаю делиться своими интересными рецептами! И сегодня это вкусная, шикарная и изумительная пицца, посвящённая Чемпионату мира пол футболу 2018 года — Пицца "Г о — о — ол"!!! Сегодня делюсь с вами новым рецептом и вашему вниманию предлагаю сделать и попробовать это изумительное, ароматное и оригинальное блюдо на тему Чемпионата мира по футболу 2018 года!!! Когда горло болит от криков "Давай!", "Ура!", нужно подавать напитки и к ним десерт, закуску, чтобы сил и голоса хватило на все игры. Пицца выручит, если у вас собралась большая компания. Все будут сыты и довольны!Замечательный рецепт который я Вам представлю, готовится очень просто. Очень надеюсь, что вам понравится и пригодится этот рецепт! Я уверен, что родные и близкие люди оценят ваши труды. Готовьте в удовольствие! Удачи всем и во всём и лёгкого фарта, мои дорогие друзья!!! Поехали!!!
На приготовление 15 кусочков Вам потребуется следующие компоненты для теста:
мука — 500 грамм, соль — 1 ч. ложка, сухие дрожи — 1 ч. ложка, оливковое масло — 1 ст. ложка, сахар — 0,5 ч. ложка.
Для начинки: шпинат — 500 грамм, брынза — 300 грамм, ветчина — 200 грамм, копчёная колбаса — 100 грамм, помидоры — 4 шт., луковицы — 2 шт., сливочное масло — 50 грамм, укроп, петрушка и зелёный лук — по пучку, соль — по вкусу.
Для оформления: по 6 жёлтых и красных помидорчиков черри, майонез.
Способ приготовления.
1. Для теста в 1/4 стакана тёплой кипячёной воды растворите соль. В стакане воды размешайте дрожжи и сахар.
2. Муку просейте горкой на стол. В центре сделайте углубление и влейте в него воду с дрожжами и оливковое масло.
Главное в пицце — лепешка. С одной стороны, она служит лишь основной для различных наполнителей и поэтому должна быть достаточно тонкой. Лепешка должна быть хрустящей, но мягкой, так, чтобы ее можно было сложить, не разломив корочку.
Главное в лепешке — тесто. Оно должно готовиться с использованием оливкового масла — тогда пицца не будет вызывать изжоги, доставив гостю пиццерии максимальное удовольствие.
3. Замесите из всей муки крутое тесто, затем добавьте к нему солёную воду и дальше вымешивайте. Масса должна получиться однородной, гладкой, без комочков.
4. Вымешивать её надо не менее 10 минут. При необходимости можно добавить немного тёплой воды или, наоборот, подсыпать муки столько, чтобы тесто было мягким и одновременно упругим, не липнущим к рукам.
5. Переложите массу в миску, смазанную оливковым маслом, и отправьте в тепло на 2 часа. Верх тоже можно смазать маслом, чтобы тесто не покрыла корочка. Прикройте миску плёнкой или влажным полотенцем.
Пицца — это гастрономический шедевр, а не пищевая масса. Ее вкус не должен быть монотонным, изменяясь по мере потребления продукта — сырный, томатный, пряный, оливковый и так далее. Вкус одного компонента не должен перебивать вкус другого.
6. Когда тесто увеличится в три раза, обомните его.
7. Раскатайте тесто в прямоугольник. И аккуратно переложите на противень. Поставьте на 5-7 минут в нагретую до 60 в духовку. Готово!!!
Приглашайте к столу!!! Приятного аппетита Вам и вашим близким!!!
Улыбнитесь!
Урок математики в школе. Учитель спрашивает:
- Сколько вы должны заплатить в сумме, если вы мяснику должны 155 рублей, пекарю - 100 рублей, в магазине - 124 рубля и в продуктовом - 210 рублей? Hу-ка, отвечай, Вовочка!
- Я не знаю, мы в таких случаях переезжаем в другой район. ** *** ***
Урок русской литературы. Учительница спрашивает:
- Вовочка, почему ты не выучил отрывок из "Евгения Онегина"?
- Ниасилил, патамушта стихи. *** *** ***
Учительница:
- Вот муравей трудится целый день. Дети, а что происходит потом?
Вовочка:
- А потом какая-нибудь зараза возьмёт и раздавит.
Можно подавать к столу!!! Мои дорогие и любимые друзья!!! Очень надеюсь, что вам понравится и пригодится мой рецепт! Сохраняйте рецепты в заметки, чтобы не потерять их! Хотите ещё больше полезных рецептов?! Очень нужна подписка дорогие мои!!! Ставьте лайки, пожалуйста, и подписывайтесь на канал!!! Впереди много интересных и вкусных рецептов!!!