Вафельные бризоли с фаршем

Одно из любимых блюд из моего детства – это вафельные бризоли с фаршем. Довольно простое и быстрое в приготовление блюдо, до сих пор приходится по вкусу всем, кто его пробует. Мягкая вафля в яичном кляре в сочетание с сочным мясом внутри – это безумно вкусно и оригинально!

Ингредиенты:

мясо индюшиное б/к – 300 г;

вафельные коржики – 1 упаковка (100 г);

лук репчатый (крупный) – 1 шт.;

яйцо – 3 шт.;

соль, молотый черный перец – по вкусу;

растительное масло – 100 г.

Способ приготовления: http://vkussovet.net/1398-vafelnye-brizoli-s-farshem.html