Делюсь с Вами рецептом обалденного обеда, который приготовила недавно. Отменный вкус и быстрое приготовление гарантирую. Семья будет довольна)
🕘 20 мин -приготовление ингредиентов + 25-30 мин выпекать в духовке
⚖️ КБЖУ на 100 гр: 196/5/14/5
Рекомендация для данного рецепта: если Вы придерживаетесь правильного питания-картофель заменяем на авокадо, в таких же граммах, а сыр берем маложирный, также выбираем йогурт или сметану минимальной жирности срок хранения которых не превышает 2 недели. Кушать желательно в обед или на ужин ,но не позднее 4 часов до сна)
Для приготовления понадобится:
⚜️ фарш 400 г ( у меня свиной+говяжий)
⚜️ луковица 2 шт
⚜️ 1-2 зубчика чеснока
⚜️ 100 г морковки
⚜️ 2 ст л йогурта или сметаны
⚜️ 1 яйцо
⚜️ картофель 100 г
⚜️ сыр 70 г
⚜️ соль,перец по вкусу
Приготовление:
Яйцо отвариваем. Морковку трем на терке. Лук мелко режем-одна луковица "пойдет" в фарш , другая на стожку. Добавляем в фарш мелко порубленный чеснок и лук далее формируем шайбочку- получается примерно 8 шт, складываем в форму, в которой будем выпекать. На капле масла или на а/п сковороде обжариваем морковку и лук. После обжаривания смешиваем их со сметаной или йогуртом и выкладываем первым слоем на шайбочку. Трем на терке яйцо и кладем 2 слоем на морковку с луком(на все шайбочки 1 яйцо. 3 слоем-картофель, натертый на крупной терке (или 100 г авокадо). Трем сыр. Посыпаем наши стожки сырком и запекаем на 25-30 минут в духовке при 180 градусах.
Приятного Вам аппетита дорогие подписчики☺️
Средняя(по РФ) стоимость данного блюда:
фарш 400 г =114 р
луковица 2 шт =2 р
1-2 зубчика чеснока= 0,5 р
100 г морковки=3 р
2 ст л йогурта или сметаны =4р
1 яйцо = 5 р
картофель 100 г =3 р
сыр 70 г =40 р
соль,перец по вкусу
Итого: 141 р за великолепный сытный обед)
Если нравится мой канал -подписывайтесь и не забывайте ставить 👍🏾 - мне будет очень приятно и это вдохновит меня на новые рецепты)