Простой и вкусный рецепт картошки с сыром на сковороде на скорую руку. В этом пошаговом рецепте с фото вы узнает как легко и просто приготовить картошку с сыром и накормить ее всю семью.
Ингредиенты:
Картофель 3 шт.
Сыр 50 г
Укроп 1 пуч.
Яйца 1 шт.
Репчатый лук 1 шт.
Растительное масло 30 г
Способ приготовления:
Подготавливаем все ингредиенты для приготовления вкусной картошки с сыром на сковороде и приступаем к процессу.
Шаг 1
Очищаем картошку от кожуры, моем и нарезаем кубиками.
Разогреваем растительное масло на сковороде, кладем картошку и поджариваем ее на сильном огне около 3-5 минут.
Добавляем нарезанный кубиками репчатый лук, подсаливаем и жарим все до готовности.
Шаг 2
Трем на крупной терке сыр, вбиваем яйцо и добавляем мелко нарезанную зелень укропа. Все перемешиваем.
Шаг 3
Заливаем приготовленной смесью картошку, накрываем ее крышкой и жарим в течении 2-3 минут.
Даем картошки с сыром немного остыть и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Источник:receptyhozyaek.ru