Авокадо ядовит для птиц, кроликов, лошадей, коз и других животных. Листья, кожура плода и косточка авокадо содержат фунгицидный токсин персин, маслорастворимое соединение, структурно сходное с жирной кислотой.
У людей персин способен вызвать индивидуальную аллергическую реакцию и ухудшение работы пищеварительной системы.