Этот простой в приготовлении кекс затмит все блюда на праздничном столе , что уж говорить про обычный повседневный завтрак ) Этот внешний вид изумляет, вкус покоряет, а нежные груши просто таят во рту) Готова поспорить, что многие еще не пробовали такой десерт)
🕘 5 мин -смешать ингредиенты + 30-40 мин выпекать в духовке
⚖️ КБЖУ на 100 гр: 163/5/6/24
Рекомендация для данного рецепта: груши для кекса выбирайте средней твердости, главное не сильно мягкие и не сильно жесткие; если Вы придерживаетесь Правильного здорового питания- заменяем сахар на любой подсластитель (стевия, фитпарад, сиропы, мед), пшеничную муку-на кукурузную и рисовую . Кушать желательно на завтрак)
Для приготовления понадобится:
⚜️ 75 г рисовой муки
⚜️ 75 г кукурузной муки
⚜️ 20 г какао (либо 5 г какао и 25 г горячего шоколада, либо 25 г кэроба)
⚜️ подсластитель по вкусу (у меня Фитпарад) (либо сахар или любой др подсластитель)
⚜️ 1 ч л разрыхлителя
⚜️ 20 мл оливкового масла
⚜️ 150 мл кефира 2,5%
⚜️ груши ( у меня 3 шт, все зависит от формы в которой будете выпекать)
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты после доливаем в массу кефир до состояния густоватой сметанки( мне пришлось добавить еще 30 мл кефира) Далее выливаем нашу массу в форму для запекания,"топим" в ней наши груши и выпекаем в духовом шкафу при температуре 180-200 градусов примерно 40 минут ( время зависит от мощности вашей духовки)
Когда кекс готов-остужаем, и подаем к столу)
Оригинальный рецепт готов)
Приятного Вам чаепития дорогие подписчики☺️
Средняя(по РФ) стоимость данного десерта:
груши 3 шт ( примерно 600 гр) =48 р
оливковое масло= 10 р
кефир = 7 р
рисовая мука = 12 р
кукурузная мука = 9 р
подсластитель (фитпарад) =3 р
разрыхлитель =2 р
какао =6 р
Итого: 97 р за весь кексик
Если нравится мой канал -подписывайтесь и не забывайте ставить 👍🏾 - мне будет очень приятно и это вдохновит меня на новые рецепты)