Первое место: БУРГЕР
Он очень лёгок в исполнении, учитывает вкусы всех гостей, а состав может быть на столько разнообразен, на сколько хватит фантазии!
Делюсь рецептом: мы нарезаем овощи (кубиками, колечками), сыр, жарим котлеты (гриль или просто дома на сковороде), добавляем самые разные соусы (от йогурта до чили) и собираем это все в булочке (которую тоже можно подогреть на гриле), пите, лаваше или просто в листьях салата и вуаля! Дети и взрослые в восторге!
И не надо мариновать мясо, нарезать салаты, делать бутерброды-это ооочень вкусно, сытно, все заняты созданием своего блюда и проявляют свои кулинарные способности.
Подойдёт и для любителей фаст-фуда, и для тех, кто следит за питанием. В том числе мамочкам на грудном вскармливании.️
Второе место: Молодая картошка.
Можно просто на противень и пол часа в духовке при 180 градусах, картошка сама по себе очень вкусная. А можно в фольге, тогда если не сразу есть и брать с собой, будет долго теплая. Если разрезать пополам, капнуть туда капельку оливкового масла, травы (приправа типа прованские травы или что то отдельно а ля базилик) и немного посыпать соли. Есть вариант посытнее – с кусочком сала внутри. Я, также, пробовала класть сыр внутрь, но для него пол часа в духовке слишком долго, он стекает под картошку весь. Не рекомендую.
Третье место: Эклеры
Когда за окном часто идет дождь, на третье место хит-парада выходят эклеры.
Оказалось их оооочень просто и быстро печь! Рекомендую: в супермаркете находите смесь «заварное тесто за 5 мин», добавляете 6 ч. л. молока, 2 ч. л. растительного масла и 2 яйца, 3 минуты взбивать миксером… Всё! Плюс 15 мин в духовке и эклеры готовы. Ооочень удобно и быстро!
Для разнообразия из эклеров делается почти диетический торт: готовые эклеры, творожный крем и ягоды.Ну, и конечно же отличная компания - залог успеха на 100%!