Найти в Дзене

5 Самых интересных фермерских хозяйств Ленинградской области

Всю неделю провели в шумном городе, мучаясь от пробок и выхлопных газов? Самое время выбраться на денек на природные красоты Ленинградской области, подружиться с лошадьми, зубрами и безусловно купить вкуснейшие фермерские продукты, вместо пластикового магазинного подобия! 1. Ферма-Сыроварня в Матоксе (Всеволожский район) Ферма-сыроварня «Деревня» - это небольшое молодое фермерское хозяйство в 35-ти км от Петербурга (деревня Матокса), основной работой которого, является производство сыров и других молочных продуктов.
Ни в одном из продуктов «Деревни» нет консервантов, красителей, ароматизаторов, загустителей и других достижений современной химии. Только козье, коровье или овечье молоко, закваска, сычуг и соль. Кроме работы над различными сырами, владельцы создали свою маленькую Деревню для того, чтобы Вы и Ваши дети могли оторваться от суеты, шума и забот большого города и окунуться, а при желании даже приобщиться, к деревенской жизни. Для этого на ферме организуются разнообразные меро

Всю неделю провели в шумном городе, мучаясь от пробок и выхлопных газов?

Самое время выбраться на денек на природные красоты Ленинградской области, подружиться с лошадьми, зубрами и безусловно купить вкуснейшие фермерские продукты, вместо пластикового магазинного подобия!

1. Ферма-Сыроварня в Матоксе (Всеволожский район)

Корзинка с фермерскими продуктами «Деревни»
Корзинка с фермерскими продуктами «Деревни»

Ферма-сыроварня «Деревня» - это небольшое молодое фермерское хозяйство в 35-ти км от Петербурга (деревня Матокса), основной работой которого, является производство сыров и других молочных продуктов.
Ни в одном из продуктов
«Деревни» нет консервантов, красителей, ароматизаторов, загустителей и других достижений современной химии. Только козье, коровье или овечье молоко, закваска, сычуг и соль.

Кроме работы над различными сырами, владельцы создали свою маленькую Деревню для того, чтобы Вы и Ваши дети могли оторваться от суеты, шума и забот большого города и окунуться, а при желании даже приобщиться, к деревенской жизни. Для этого на ферме организуются разнообразные мероприятия, в ходе которых, гости смогут посетить дегустационный зал, где за бокалом вина Вам предложат оценить сыры и расскажут много интересного. 

Натуральные сыры «Деревни»
Натуральные сыры «Деревни»

2. Страусиный хутор близ Белоострова (Курортный район)

Страусы не только сильные и крупные, но и крайне забавные птицы;)
Страусы не только сильные и крупные, но и крайне забавные птицы;)

Ферма «Страусиный хутор» организована на базе крестьянского хозяйства в 2009 году. Основным направлением страусиной фермы является выращивание и разведение черного африканского страуса.

Среди продуктов, получаемых от страусов, находятся страусиное мясо, страусиные яйца, скорлупа страусиных яиц, страусиная кожа, страусиные перья, страусиный жир и косметика на его основе. Также представлена разнообразная сувенирная продукция. На страусиной ферме помимо страусов содержатся кролики, павлины, курицы, индюки и несколько видов фазанов.

На страусиной ферме проводятся экскурсии (или бизнес-экскурсии, для тех кто решил попробовать себя в разведении и содержании страусов), в ходе которых вы можете узнать о разновидностях африканского страуса, биологии, истории страусоводства, их разведении, выращивании, а также много интересных фактов из жизни страусов.

Здесь и вправду много страусов!
Здесь и вправду много страусов!

3. Деревня Шуваловка в Петергофе

Азы кузнечного дела в Шуваловке
Азы кузнечного дела в Шуваловке

Всего тридцать минут езды от Санкт-Петербурга по дороге к фонтанам и дворцам Петергофа - и Вы в настоящей сказке, в Русской деревне "Шуваловка".

Этнографический комплекс "Русская деревня Шуваловка" предлагает своим гостям не только веселые праздничные программы, но также интерактивные образовательные программы, экскурсии, мастер-классы, тематические мероприятия. Большой выбор исторических и этнографических программ для школьников, и даже для малышей.

Традиционные фестивали в Шуваловке
Традиционные фестивали в Шуваловке

4. Усадьба Бахаревых (Ломоносовский район)

Сыры Бахаревых отличаются заслуженным признанием!
Сыры Бахаревых отличаются заслуженным признанием!

Семейная Усадьба Бахаревых - это загородный развлекательный клуб, Конно Спортивная Школа " Бастион", контактный зоопарк, загородный ресторан, зоорум для малышей, семейный батут, Международная Школа Сыроварения, детский досуговый центр и многое другое!
Усадьба находится в живописном месте Гостилицкого заказника, вокруг поля и лес.

Хозяева фермы с удовольствием проведут для вас экскурсию по ферме, познакомят с лошадьми конного клуба и животными зоопарка, а потом пригласят к столу пробовать их знаменитые сыры и десерты!

Дети будут рады такому количеству животных вокруг!
Дети будут рады такому количеству животных вокруг!

5. Ранчо Рикон (Лужский район)

Самое далекое, но и самое экологически чистое место выпуска
Самое далекое, но и самое экологически чистое место выпуска

Находится в дер. Бараново - недалеко от г. Луга.

Молочная ферма работает с 2013 года. За это время у Ранчо Рикон появилось не мало постоянных гостей, которые покупают у свежие продукты для своих семей именно здесь!

На Ферме Вы можете купить коровье и козье молоко, творог и сметану, молодые сыры, живые йогурты, а также домашние куриные яйца, курицу, утку.

Кроме того, есть возможность посетить ферму с экскурсией, самим во всем убедится, попробовать фермерские продукты, показать детям разнообразие домашних животных, со всеми пообщаться и сфотографироваться.

Прекрасные, натуральные продукты с фермы - Что может быть лучше)
Прекрасные, натуральные продукты с фермы - Что может быть лучше)

Понравилась статья? Подпишись на наш канал!:)